小贴士:做好“吃瓜群众”,可有效防暑


近日,全国出现了大范围的高温天气,一代宗师中医馆总部所在地郑州的气温,更是一度达到了38度。高温对人体的健康极为不利,容易引发头晕、恶心、胸闷、血压下降等不良反应,同时,这也是夏季脑血管疾病高发的一个重要影响因素。因此,做好防暑工作,十分必要。在此,一代宗师为您推荐一个夏季解暑佳品,有效帮助您抵御炎热的的天气——西瓜。
 
西瓜堪称“盛夏水果之王”,清爽解渴,甘甜多汁。并且,西瓜一身是宝,从瓜瓤、瓜子到瓜皮都有很高的养生价值。《随息居饮食谱》中记载:“目赤口疮用西瓜肉曝干腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。”可以说,在夏季做好一个“吃瓜群众”,就做好了防暑工作的一大部分。
 
一、西瓜皮
 
西瓜皮,又叫西瓜翠衣,味甘性凉,可清热解暑、止渴、利小便、对于夏季暑热烦渴、水肿、肥胖、口舌生疮等具有很好的疗效。下次吃西瓜时,千万不要把这么好的东西随手丢掉,可以将瓜皮清洗干净,用削皮刀把瓜皮削下,晾干或生用都可以。以清水煮开,加入适量冰糖后,就成了一道美味的夏日饮品,经济实惠又安全。
 
    西瓜皮
 
二、中果皮
 
又叫西瓜翠,也就是瓜皮跟瓜瓤之间的部分,味甘淡性寒,可清热解暑,利尿,治疗夏季口渴、浮肿、小便淋痛。夏季温度高,为很多细菌的繁殖提供了有利条件。很多人,特别是女性,在这个时期会比较容易得泌尿系感染,此时就可以好好利用西瓜翠。一代宗师为您推荐一道药膳——凉拌西瓜皮。将西瓜皮,洗好切成条,用适量食盐腌制15分钟后,沥干水份,加入适量白醋与白糖,最后淋上少许香油即可。
 
中果皮
 
三、西瓜瓤
 
西瓜瓤,味甘性寒,可引心包经之热,下移小肠及膀胱,具有清热解暑,除烦止渴,利尿的作用。不必多说,大口吃就行啦,但不能贪食。一代宗师提醒您:每日吃200-300克,最多不能超过500克的量。西瓜毕竟是好寒凉之品,过食后容易损伤脾胃,出现腹胀的情况。
 
西瓜瓤
 
四、西瓜子
 
吃西瓜时我们习惯性吐掉的西瓜子也是宝,瓜仁可以清热润肠,对于防治大便干、便秘或者肛门灼热等都有相当好的效果。