一是核查食物添加剂“五专”轨制落实环境，现场发觉5家小做坊存正在添加剂取原料混放、未按规范成立利用台账，存正在平安现患；二是核查进货台账取索证索票留存环境，发觉4家小做坊存正在未留存供货方天分或未完整记实批次消息；三是查抄出产场合卫生前提，沉点核查“三防”设备配备及分区隔离环境，并现场向小做坊运营者开展食物平安普法宣传，从思惟层面建牢食物平安防地。

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